新加坡, 2023年9月26日 — 第三届新加坡国际农业食品周(SIAW)将于10月30日至11月2日举行,以展示该地区农业食品行业在可持续食品生产方面的最新创新,并聚焦脱碳举措,以支持公司实现净零排放转型。
SIAW将在金沙展览中心举行,它是一个聚焦的平台,用于知识交流、机遇探索、网络建立和协作,以增强区域食品安全和加强供应链。该活动由全球投资领导者淡马锡主办,新加坡食品管理局联合主办,并与经济发展局、企业新加坡、新加坡旅游局、科学技术研究局以及活动组织方Constellar和Rethink Events合作举办。预计2023年SIAW的与会者将达到约15,000人。
SIAW将以仅凭邀请参加的小组讨论会拉开序幕,该讨论会由新加坡食品管理局主办,主题为新型食品法规。主要活动包括以思想领导力为重点的亚太农业食品创新峰会;该地区唯一一个聚焦的展览平台亚洲农业食品科技博览会(AFTEA);以及全球农业食品科学研讨会,以催生科学进步。有关各个活动的更多详细信息,请参阅附件。
峰会将着眼于加速向气候智能食品系统的转型,Notable speakers包括OLAM执行董事、联合创始人兼集团首席执行官Sunny Verghese;ADM亚太区高级副总裁兼总裁Joseph Taets;凯乐格全球研发副总裁Yanjing Wang;巴斯夫亚太区农业解决方案高级副总裁Simone Barg;EQUILIBRIUM首席执行官David Chen;GROW ASIA执行董事Beverley Postma; FRIESLAND CAMPINA 亚洲区总裁 Corine Tap;波纹创办合伙人Marie Cheong;以及SALADSTOP!集团首席增长官Frantz Braha。
AFTEA将汇聚来自新加坡、中国、法国、德国、以色列、荷兰、英国等国家的创新者,他们将展示农业技术领域的创新和发展。这些创新者包括Aerosprings Hydroponics、西门子和Nutricell等。今年加入的新国家和地区展馆包括西澳大利亚、不丹和西班牙。今年的亮点还包括一个由亚太细胞农业协会(APAC-SCA)主办的培育肉展馆,展出培育肉;创始人论坛,展示最佳创业公司和各种创始人的经验分享;以及共和理工学院校友和合作伙伴的20家创业公司的演示日和投资竞赛,这些都是在RP-Trendlines农食孵化计划下举办的。
副总理王瑞杰将在11月1日的SIAW 2023盛宴晚宴上发表开幕致辞。作为一周讨论的高潮,淡马锡、普华永道和荷兰合作银行将在晚宴上发布2023亚洲食品挑战报告。这份两年一度的报告着眼于农食行业的脱碳活动和举措,以减少碳排放、解决排放差距并避免对地球造成不可逆转的损害。
有关这些重要活动的最新信息,请访问sginternationalagrifoodweek.com.sg。
附录
第一天: 10月30日,星期一
- 新型食品法规圆桌会议 – 自2019年以来,圆桌会议由SFA组织,是监管机构、本地和国际行业参与者以及国际组织成员讨论新型食品生产最新技术、安全评估挑战的平台,并探索进一步监管方法的机会,同时鼓励食品创新。今年与会的主要国际利益相关者包括联合国粮食及农业组织、韩国食品药品安全部、英国食品标准局和美国农业部。
第二天至第四天: 10月31日 – 11月2日(星期二至星期四)
- 亚太农业食品创新峰会 – 现已举办六届,峰会汇聚了全球1000多位顶级农业企业、食品品牌、种植者、企业家和投资者,讨论如何利用技术和投资对亚太地区的农食价值链产生最大影响。这些高级农食领导者将一起确定战略优先事项,分享想法,并为提高能力、安全性和弹性进行协作。
由Rethink Events主办的为期三天的峰会包括网络建立、创业公司演示、圆桌讨论和关于农业、食品技术、室内农业以及蓝色食品的主题计划。从支持该地区的小农户和水产养殖者,到扩大新型食品和应对环控农业能源效率,峰会将解决在满足营养和负担得起的食品需求的同时,在整个供应链中减少碳排放的挑战。
- 亚洲农业食品科技博览会 – 由Constellar组织,展会提供一个专注的展览平台,具有“生活实验室”环境、主题体验区、沙箱和社区学习环境,为新兴和成熟的农食行业参与者启动、展示和测试他们的解决方案。第二版将深入探讨三个关键领域 – 创新、可持续性和安全性 – 以探索可增强未来几代人在亚太地区每一个食品生产和制造供应链阶段的解决方案和技术。
- SIAW盛宴晚宴 – 新加坡国际农业食品周2023盛宴晚宴将汇聚杰出的农食企业、创业公司、投资者、政策制定者和科研人员。这场仅凭邀请参加的独家活动以“亚洲可持续食品生产创新”为主题,将呈现一个充满网络建立、四道本地食材烹制的晚宴和富有洞见的讨论的夜晚。
亚洲食品挑战报告由普华永道、荷兰合作银行、淡马锡和Terrascope合著,为亚洲农食部门五个具有重大脱碳潜力的关键领域提供了宝贵的洞见。这些领域包括:稻米种植、畜牧业、食物浪费管理、肥料使用和森林砍伐。该报告以全面的实地数据为后盾,突出了可以在这些部门实施的创新技术。
- 全球科学研讨会 – 由SFA和新加坡国立大学联合组织,研讨会旨在汇聚研究人员、科学家和技术解决方案提供商,鼓励知识交流,催生科学讨论,提高对食品生态系统的兴趣。它还服务于推进尖端科学、技术和创新,并促进合作,以建立气候弹性和可持续食品生态系统的农食能力。
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