南非RCL食品公司周四表示,其禽肉部门彩虹已因该国爆发的最严重禽流感疫情而扑杀了41万只鸡,这加剧了对鸡肉和鸡蛋短缺的担忧。
这次高致病性禽流感(HPAI)的爆发,一种在感染禽群中快速传播并造成高死亡率的禽流感,已经影响到该国餐桌蛋的供应,生产商警告在未来几周内可能会出现鸡肉短缺。
彩虹是南非最大的鸡肉生产商之一,为零售商和快餐企业供应产品。
“这次疫情蔓延得很快,形势一直在变化。到目前为止,估计已扑杀了41万只禽鸟,造成的估计财务影响为599万美元,”RCL食品在一份更新中说。
该公司表示,它正在采取措施避免供应中断,但“供应链存在紧张”。
周三,邻国纳米比亚因禽流感疫情暂停从南非进口禽肉。然而,根据该国家禽肉生产商协会的数据,南非只出口1%至2%的产量。
上周,RCL的同行,包括该国最大的综合禽肉加工商Astral Foods和Quantum Foods表示,禽流感疫情正在蹂躏一个本已受南非电力危机和成本上涨困扰的行业。