都柏林, 2023年9月26日 —— “2023-2028年全球特种麦芽市场:行业趋势、份额、增长、机会和预测”报告已添加到ResearchAndMarkets.com的产品组合。
2022年,全球特种麦芽市场规模达到36亿美元。展望未来,发布者预计到2028年,市场规模将达到46亿美元,在2023-2028年期间的复合年增长率为4.1%。
特种麦芽,包括大麦、小麦、黑麦、稻米和玉米衍生的麦芽,提供独特的风味、芳香和着色特性,无需糖化,这使其成为酿酒行业的有价值成分。这些麦芽颜色明显偏浅,糖分含量丰富,通常单独使用或与其他特种麦芽组合使用,以达到所需的麦芽配置文件。
在不断变化的食品和饮料行业格局中,理解全球特种麦芽市场动态对战略规划至关重要。值得注意的是,产品创新如以麦芽为基础的即饮饮料和预混料正在推动需求,迎合了对天然有机麦芽成分的日益偏好。
市场也从食品和饮料部门的显着扩张中受益。消费者对手工啤酒和优质酒精饮料的兴趣日益浓厚,是重要的增长动力。快餐厅、咖啡馆和酒店正在推出独特的国内酿造啤酒和威士忌,推动对特种麦芽的需求。
此外,特种麦芽在提升各种烘焙食品的风味和颜色方面有广泛应用,包括调味面包、饼干、曲奇和麦芽风味甜点。
麦芽即饮饮料和预混料的推出进一步推动了市场增长。此外,消费者购买力增加和对天然有机麦芽成分偏好日益增强等因素有望推动市场扩张。
在这种动态的格局中,理解全球特种麦芽市场的复杂性对做出知情的战略决策至关重要。
本报告回答的关键问题:
- 2022年全球特种麦芽市场规模是多少?
- 2023-2028年全球特种麦芽市场的预期增长率是多少?
- 推动全球特种麦芽市场的关键因素是什么?
- COVID-19对全球特种麦芽市场的影响是什么?
- 全球特种麦芽市场根据产品划分的情况如何?
- 全球特种麦芽市场根据来源划分的情况如何?
- 全球特种麦芽市场根据形式划分的情况如何?
- 全球特种麦芽市场根据应用划分的情况如何?
- 全球特种麦芽市场的主要地区是哪些?
- 全球特种麦芽市场的主要参与者/公司是哪些?
竞争格局:
该行业的竞争格局也进行了检查,以及以下关键参与者的概况:
- Boortmalt(Societe Cooperative Agricole Axereal)
- Briess Malt & Ingredients Company
- Crisp Malting Group Limited
- Great Western Malting Co.(United Malt Group)
- IREKS GmbH(J. Ruckdeschel & SOHne Gmbh & Co. Kg)
- Malteurop Groupe S.A.(SCA VIVE)
主要市场细分:
按产品划分:
- 焦糖化麦芽
- 烘焙麦芽
按来源划分:
- 小麦
- 黑麦
- 大麦
按形式划分:
- 干麦芽
- 液体麦芽
按应用划分:
- 酿酒
- 蒸馏
- 非酒精麦芽饮料
- 烘焙
按地区划分:
- 北美洲
- 美国
- 加拿大
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 澳大利亚
- 印度尼西亚
- 其他
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 意大利
- 西班牙
- 俄罗斯
- 其他
- 拉丁美洲
- 巴西
- 墨西哥
- 其他
- 中东和非洲
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